دانلود حل المسائل تومو پیشرفته اثر جان پراونیتز
محلول آبي شكر را در فشار ۱ barو دماي ۲۵ºCدر نظر بگيريد. ضريب اكتيويته آب از رابطه
lnγ w = A(1− xw ) 2پيروي ميكند كه درآن Aثابتي تجربي و وابسته به دما ميباشد.
حالت محلول ايدهآل) (γ w →۱زماني است كه محلول حاصل فقط از آب خالص تشكيل شده
است .( ) xw →۱رابطهاي براي γ sضريب اكتيويته شكر بيابيد كه در آن زمانيكه xwبه سمت ۱ميل
ميكند، γ sبه سمت ۱ميل كند.
مشخصات فایل
عنوان:حل المسائل تومو پیشرفته
نویسنده: جان پراونیتز
تعداد صفحات:۱۸۷
زبان:فارسی