حل المسائل تومو پیشرفته اثر جان پراونیتز

دانلود حل المسائل تومو پیشرفته  اثر جان پراونیتز

محلول آبي شكر را در فشار  1 barو دماي  25ºCدر نظر بگيريد. ضريب اكتيويته آب از رابطه
lnγ w = A(1− xw ) 2پيروي ميكند كه درآن  Aثابتي تجربي و وابسته به دما ميباشد.
حالت محلول ايدهآل) (γ w →1زماني است كه محلول حاصل فقط از آب خالص تشكيل شده
است  .( ) xw →1رابطهاي براي γ sضريب اكتيويته شكر بيابيد كه در آن زمانيكه  xwبه سمت  1ميل
ميكند،  γ sبه سمت  1ميل كند.

مشخصات فایل
عنوان:حل المسائل تومو پیشرفته
نویسنده: جان پراونیتز
تعداد صفحات:187
زبان:فارسی