دانلود جزوه انتقال جرم بهمن یار
جزوه انتقال جرم دکتر بهمنیار بی شک یکی از بهترین جزوات درس انتقال جرم مهندسی شیمی در مقطع کارشناسی محسوب می شود. این جزوه در میان دانشجویان و اساتید محبوبیت خاصی برخوردار است .
انتقال جِرم یکی از شاخه‌های پدیده‌های انتقال است که به بررسی انتقال ماده در اثر اختلاف پتانسیل شیمیایی می پردازد. در بسیاری از فرایندهای صنعتی مهندسی شیمی تغییر غلظت ماده‌های درگیر در یک واکنش و ساخت فراورده‌ای دیگر مورد نیاز است. در بسیاری از این جداسازی‌ها دگرگونی ( تغییر ) شیمیایی نداریم و خود ماده‌ها دست نخورده باقی می مانند. دگرگونی تنها فیزیکی بوده و به عبارت دیگر جداسازی انجام می‌دهیم. برای این جداسازی روش های گوناگونی است. برای نمونه، برای محلول‌ها گاهی از روش تقطیر بهره می‌گیرند.
مشخصات فايل:
عنوان : جزوه انتقال جرم
نویسنده : بهمن یار
تعداد صفحات : ۴۵
زبان : فارسي